उद्यानिकी, खाद्य प्रसंस्करण (स्वतंत्र प्रभार) एवं नर्मदा घाटी विकास राज्य मंत्री श्री भारत सिंह कुशवाह ने विभागीय अधिकारियों से कहा कि कोल्ड स्टोरेज की डिजाइन का एप्रूबल करते समय किसानों के अनुकूल होने का विशेष ध्यान रखें। उन्होंने कहा कि कोल्ड स्टोरेज निर्माता और कोल्ड स्टोरेज निर्माण की सामग्री एवं उपकरण प्रदायकर्ताओं को किसानों के लिये उनके जरूरी प्रशिक्षण और संधारण के संबंध में जानकारी देने के प्रावधानों को प्रोजेक्ट रिपोर्ट में शामिल करें। राज्य मंत्री श्री कुशवाह आज एमपी एग्रो के सभाकक्षा में विभागीय अधिकारियों के साथ किसानों के लिये 5 मीट्रिक टन क्षमता तक के खेत में कोल्ड स्टोरेज बनाने की योजना पर चर्चा कर रहे थे।
राज्य मंत्री श्री कुशवाह ने कहा कि वर्तमान में बड़ी मंडियों के पास जिला स्तर पर 5 हजार मीट्रिक टन के कोल्ड स्टोरेज हैं। उद्यानिकी विभाग द्वारा किसानों को सब्जी और फलों की उद्यानिकी फसलों को संरक्षित रखने के लिये 5 मीट्रिक क्षमता तक के कोल्ड स्टोरेज बनाने की योजना शुरू की जा रही है। उन्होंने कहा कि उद्यानिकी फसलों के उत्पादन से जुड़े किसान अपने खेत पर कोल्ड स्टोरेज बना सकेंगे। किसानों के लिये कोल्ड स्टोरेज का डिजाइन किसानों के अनुकूल हो और कोल्ड स्टोरेज में गुणवत्तायुक्त सामग्री का उपयोग हो, इसको सुनिश्चित करने के लिये योजना में प्रावधान किये जायें। बैठक में आयुक्त उद्यानिकी श्री एम.के. अग्रवाल, एमडी एग्रो श्री श्रीकांत बनोठ और अन्य अधिकारी उपस्थित थे।
