दूध क्रय दरों में वृद्धि

इंदौर सहकारी दुग्ध संघ मर्यादित, इन्दौर अपने स्थापना वर्ष 1976 से कार्यक्षेत्र के सभी जिलों में दूध उत्पादन में बढ़ोतरी के प्रति सजग है और अपने दूध उत्पादकों को उनके उत्पादित दूध का हर संभव उचित से उचित मूल्य देने हेतु सदैव प्रयत्नशील है।
      दुग्ध संघ के अध्यक्ष श्री मोतीसिंह पटेल ने बताया कि संचालक मण्डल ने किसानों को दूध के व्यवसाय में हो रहे नुकसान को ध्यान में रखते हुए, दूध क्रय भाव में वृद्धि की है। "कोरोना महामारी” की वजह से प्रत्यक्ष-अप्रत्यक्ष रूप से हो रहे नुकसान की भरपाई के लिए दुग्ध संघ के संचालक मण्डल द्वारा आगामी माहों में दूध क्रय भाव में और वृद्धि की जायेगी। वर्तमान में 06 सितम्बर, 2020 से दुग्ध क्रय दरों में 40 रूपये प्रति किलोग्राम फेट की वृद्धि की गई है। इस वृद्धि के पश्चात भैंस के दूध हेतु 580 रूपये प्रति किलोग्राम तथा गाय के दूध हेतु 216 रूपये प्रति किलो ठोस पदार्थ का भुगतान दुग्ध उत्पाद को प्राप्त होगा। यह भाव वृद्धि संघ के संचालक मण्डल के सदस्यों के नीति निर्धारण में सक्रिय भागीदारी एवं प्रबंधकीय सहयोग का प्रतिफल है।
      इंदौर दुग्ध संघ द्वारा भारतीय खाद्य एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) के मापदण्ड अनुसार ही दूध का क्रय समिति से जुड़े दुग्ध उत्पादों से किया जाता है, ताकि संकलित दूध गुणवत्ता से भरपूर हो और निर्बाध रूप से उपभोक्ताओं को उच्च गुणवत्ता वाला दूध एवं दुग्ध उत्पाद मिल सके। संघ उच्च गुणवत्ता के दूध से विभिन्न दुग्ध उत्पादों का निर्माण साँची ब्राण्ड नाम से अपने आई.एस.ओ. संयंत्र में पूर्ण हाईजेनिक रूप से करता है। इस कारण सभी डेयरी उत्पाद उपभोक्ताओं की पहली पसंद बन गये है।
      डिजिटल मार्केटिंग के सपोर्ट से संघ ने अपनी रियल मिल्क आईस्क्रीम को ऑनलाईन विक्रय प्रारंभ किया है। आने वाले समय में शीघ्र संघ अपनी विपणन गतिविधियों को डिजिटलाईज्ड कर रहा है, जिसका परोक्ष लाभ संघ के ग्राहकों को मिलेगा।