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दूध के 11 नमूने जांच के लिए भेजे गए (शुद्ध के लिए युद्ध)


    खाद्य सुरक्षा के अधिकारियों ने सौरव दूध के 2 सैंपल , श्रीधी दूध के 1, श्रीधी घी का 1नमूने अमूल दूध के 2 नमूने  साँची दूध का 1 नमूना बैरागढ़ ओर पुराने भोपाल स्थित दूध एजेंसी से जाँच हेतु लिये गये। इनके अलावा गुलमोहर, बावड़िया कला क्षेत्र के ढबरा वाले दूध विक्रेताओं से खुले दूध के 3 सैंपल भी लिए गए। एम्स स्थित अमृत मेडिकल स्टोर पर मिलावटी प्रोटीन पाउडर और फ़ूड सप्लीमेंट मिलने की शिकायत पर 2 सैंपल भी जांच हेतु लिए गए। उक्त सभी 11 नमूने खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम अंतर्गत लिए गए है। जिनको जाँच के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा जाएगा। विगत दिनों जो मिलावट के प्रकरण दर्ज कराए गए थे, उनमे से 18 प्रकरणों में  विगत दिनों 10 लाख से अधिक का अर्थदंड विभिन्न खाद्य कारोबारियों पर अधिरोपित किया गया है शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अन्तर्गत जिला दूध, मावा, पनीर सहित अन्य सभी खाद्य पदार्थों के 725 से अधिक नमूने लेकर कार्यवाही  करने में प्रदेश में शीर्ष स्थान पर बना हुआ है। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी दूध और दूध से बने खाद्य पदार्थों के साथ घरेलू उपयोग की सभी खाद्य सामग्रीयो की भी जाँच कर रहे है। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने फिर तेज की दूध और उनके उत्पादों के खिलाफ कार्यवाही तेजी से शुरू कर दी है।


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